Com esta receita, você nunca mais irá gastar dinheiro no mercado com requeijão, pois em alguns minutos, você vai preparar um delicioso e mais saudável requeijão caseiro.
Lembrando que os ingredientes devem ser de preferência naturais, como o leite por exemplo. O leite natural rende muito mais ! Vamos aos ingredientes.
INGREDIENTES
1 Litro de leite fervido e bem quente (Natural da vaca de preferência)
4 Colheres de sopa de vinagre
2 Colheres de sopa de manteiga com sal (Manteiga Original)
Leite para dar o ponto
MODO DE PREPARAR
1. Leve o litro de leite para o fogo até que o mesmo ferva.
2. Remova do fogo, antes que o leite esfrie, acrescente o vinagre para que o mesmo talhe.
3. Passe na peneira para remover todo o caldo do leite talhado.
4. Adicione o leite talhado junto com a manteiga dentro do liquidificador. Coloque também uma pitada de sal se desejar.
5. Bata até que fique cremoso. Pronto! Veja abaixo!
Não entendeu? aprenda com o pai abaixo no vídeo!
E ai, vai fazer? deixe nos comentários o que achou!